Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
13.04.2009 08:19 - Кебап от дребна риба или плакия от едра
Автор: ekaterinara Категория: Технологии   
Прочетен: 800 Коментари: 0 Гласове:
0



Изчистваме рибата, измиваме и посоляваме. С 3/4 чаша олио запържваме 2-3 глави лук, нарязан на филийки и като омекне, прибавяме 4-5 чушки, ситно нарязани, запържваме ги, добавяме 1-2 домата, посоляваме и подправяме с червен и черен пипер. Разбъркваме сместа. На дъното на тавичка разстиламе дебела хартия или фолио. Но така, че краищата й да излизат от тавичката. Изсипваме сместа и загръщаме краищата като плик. Отгоре поливаме с 3-4 лъжици олио, похлупваме тавичката с капак и печем. Кебапът поднасяме топъл.




Гласувай:
0
0



Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: ekaterinara
Категория: Технологии
Прочетен: 349283
Постинги: 194
Коментари: 0
Гласове: 938
Календар
«  Декември, 2018  
ПВСЧПСН
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31