Взема се 200 г пушени гърди, и то от тези части, които са най-неприятни за сурово ядене - кокалчета, хрущялчета, по-твърда кожа и прочее. Нарязват се на парчета, а кожичките съвсем на тънко и ситно, и врат във вода около половин час преди да се сложи бобът. Слага се боб чаша и половина, две-три глави кромид, нарязан като за селска манджа - на едро, на филийки или други парчета. По желание добавете едно доматче ситно нарязано. Още две сухи чушки или малко лютеница, сол. Яденето се прави в дълбока тенджера, с много вода и ври, докато около четвърт от зърната се разварят, напукат, което дава гъстота на соса. Накрая се слага джоджен. Трябва да е нещо средно между чорба и яхния. В Банско слагат вместо пушени гърди сланина. Поднася се с туршия или салата. Яде се в супени чинии с лъжица.